Sale

Il Carismatico

21.00

DISPONIBILE A PARTIRE DAL 18 MAGGIO

  • GUSTO: aromatico
  • GRADAZIONE: 49%
  • FORMATO: 500 ml
  • PROVENIENZA: Italia

Esaurito

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Descrizione

GIN BIRRA MASTRO CAREDDU SEMPLICE MA STRUTTURATO

Il Carismatico è luppolato come un’ipa e armonioso come un Gin. Equilibrato e morbido si distingue per la ricchezza aromatica. Viene distillato mediante alambicco discontinuo seguendo una ricetta del 1921. Una calibrata fermentazione di cereali, botaniche naturali e ginepro, sono gli ingredienti per la creazione del nostro Gin. La lenta distillazione permette un’estrazione ottimale degli aromi. Lo spirito non viene filtrato e mantiene intatto lo spettro dei componenti organolettici e l’alta concentrazione degli oli essenziali. La gradazione a 49% vol permette di poter spingere la miscelazione in strutture più complesse e tagli più netti. L’aroma è intenso ed avvolgente. Nel gusto spicca la nota balsamica del ginepro e delle botaniche che ne ingentiliscono l’audacia. Il sentore di cereali tostati è sempre presente e abbraccia fragranze di legno e liquirizia. L’angelica equilibra il corpo aromatico. Il coriandolo esalta i contorni olfattivi. Secco ma allo stesso tempo profumato, semplice ma strutturato.

COCKTAIL:
Se amate preparare i vostri cocktail a casa e volete magari qualche dritta in più, ecco cinque abbinamenti perfetto con il gin:

  • Gin Tonic. Se il gin liscio è troppo forte per voi o i vostri ospiti, potete preparare il classico Gin Tonic.
  • Gin Lemon.
  • Gin Fizz.
  • Angelo Azzurro.
  • Angelo Rosso.

ABBINAMENTI:
Un ragù, una amatriciana o con crostacei e frutti di mare stufati col pomodoro, sono da abbinare a cocktail rotondi e morbidi nel gusto come un Boulevardier, mentre per un risotto con sapori più delicati con verdure e pesce, come il famigerato zucchine e gamberetti, possiamo andare su sapori più agrumati come il Gimlet

LO SAPEVI CHE:
Il boom del Gin Birra Mastro Careddu semplice ma strutturato, oggi, conquista una moltitudine di consumatori in tutto il mondo. Ma lo sapete che il Gin proviene dall’Olanda? La parola gin deriva da una parola fiamminga: “genever”. Descrive il prodotto principale di cui si compone il Gin, ovvero, il ginepro.

LA NOSTRA STORIA:
GIN BIRRA MASTRO CAREDDDU SEMPLICE MA STRUTTURATO nasce dalla costante ricerca del perfetto  equilibrio sensoriale, dalla passione per le materie prime semplici ma che combinate creano una costante unica ed ineguagliabile esprimendo quanto di più sano e genuino un gin possa rispecchiare.

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