Descrizione
BIRRA MASTRO CAREDDU L’ESUBERANTE BIRRA IPA
Se cercate una bevanda unica nel suo genere dal colore chiaro, ad alta fermentazione, una bella schiuma bianca ed abbondante. Aroma fresco e pungente, al palato evidenti note agrumate resinose e di frutta tropicale che esplodono in un finale amaro. Con Birra Mastro Careddu L’ESUBERANTE birra Ipa , volevamo raggiungere il massimo obbiettivo, ci siamo veramente superati.
Una birra molto dissetante è ideale per giornate calde e afose è ottima anche come aperitivo.
ASPETTO : Colore giallo paglierino con una schiuma bianca ed abbondante.
AROMA : Fresco e pungente.
SAPORE : Evidenti note agrumate resinose e di frutta tropicale che esplodono in un finale amaro.
ABBINAMENTI : Si accompagna a forti formaggi di media stagionature, pesci e dolci dai sapori più decisi.
FORMATO : 50 CL.
GRADAZIONE ALCOLICA : 5,8% VOL.
COSA SIGNIFICA BIRRA IPA:
INDIAN PALE ALE Birra ad alta fermentazione piuttosto alcolica e luppolata, tradizionalmente prodotta con malti, luppoli e lieviti inglesi. Lo stile originale ha un aroma erbaceo e fruttato, un corpo medio/leggero, un’amarezza decisa ma bilanciata dal dolce dei malti caramellati utilizzati in quasi tutti gli stili inglesi.
Nel panorama birraio odierno lo stile IPA ha subito moltissime declinazioni: si arriva a parlare di “Black IPA”[1] o di “Triple IPA”. Oltre ad essere uno stile tutt’oggi presente e molto richiesto è addirittura prodotto di punta di alcuni birrifici emergenti (si pensi alla Punk IPA della scozzese BrewDog, o alle innumerevoli IPA della statunitense Flying Dog).
QUALI SONO I BENEFICI DELLA BIRRA?
La birra aiuta a ridurre il rischio di attacchi cardiaci,poiché favoriscono l’aumento di HDL (colesterolo buono) che aiuta a prevenire l’ostruzione delle arterie. Aiuta contro la pressione alta, diminuendo di conseguenza il rischio di infarti. Impedisce la formazioni di coaguli nel sangue.
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Luca Ardesi –
Birra Ipa sublime.
Con un aroma fresco e pungente e con evidenti note agrumate si addice per aperitivi al Top.
Consigliatissima
Marina Cassina –
Ho avuto modo di provare la birra mastro careddu L’ESUBERANTE birra Ipa, sono rimasta veramente colpita dal profumo e dalla freschezza, evidenti note agrumate resinose e di frutta tropicale che esplodono in un finale amaro. Di tutte le Ipa che ho bevuto questa è una delle migliori , molto bravi complimenti!!
MASSIMO VIGNALI –
un attimo faNUOVA-Modifica
HO PROVATO LA BIRRA MASTRO CAREDDU L’ESUBERANTE BIRRA IPA FANTASTICA VERAMENTE BUONA HO PRESO IL BOX SCORTA NE E’ VALSA LA PENA BRAVI!!
Valentina –
Mi ha fatto amare la IPA!
Le IPA hanno sempre un gusto deciso a volte anche troppo. Ma questa mi ha conquistata! Piacevole al palato corposa con un retrogusto amaro che avvolge. Consiglio di provarla!