Descrizione
BOX SCORTA BIRRA MASTRO CAREDDU LA SPAVALDA BIRRA PILS
BIRRA CHIARA A BASSA FERMENTAZIONE.
La Spavalda, la più semplice della nostra selezione, la distingue una bassa fermentazione ed una lunga maturazione che conferiscono a questa meraviglia per il palato un sapore vivace, fresco e rinfrescante. Ideale in primavera ed estate.
ASPETTO : Limpido di color giallo paglierino con abbondante schiuma bianca persistente.
AROMA : Gradevolmente fine e setoso, dai profumi che ricordano l’erba ed i fiori in primavera.
SAPORE : Intenso e di carattere leggermente amaro e persistente, molto fresco dove ritroviamo sentori erbacei e floreali.
ABBINAMENTI : Box scorta Birra Mastro Careddu La Spavalda birra pils può essere il nostro aperitivo ed accompagnarci a tutto pasto. Antipasti della tradizione, risotti, carni bianche e tartare, formaggi delicati a pasta molle e splendida con la pizza.
FORMATO : 50 CL.
GRADAZIONE ALCOLICA : 4,5% VOL.
COSA SIGNIFICA BIRRA PILS ?
Pilsener o pilsner, talvolta abbreviata in pils, è uno stile di birra, sviluppata nella città di Plzeň (Pilsen in lingua tedesca), nella regione della Boemia in Repubblica Ceca. Si distingue dalle altre lager per il ruolo marcato del luppolo, in particolare per l’uso del rinomato luppolo Saaz (Žatec), dall’omonima città della Boemia occidentale.
Fino dagli anni quaranta del XIX secolo, i birrai della Baviera avevano già iniziato a sperimentare la produzione di lager in ambienti freschi utilizzando il lievito a bassa fermentazione che migliorava la limpidezza, il sapore e la conservabilità della birra.
–> VAI ALLA CATEGORIA DISTILLATI BIRRA MASTRO CAREDDU
Recensioni
Ancora non ci sono recensioni.