Descrizione
BIRRA MASTRO CAREDDU LA GIOIOSA BIRRA LAGER
Colore giallo paglierino limpida, con schiuma bianca fine e persistente, il profumo sprigiona essenze di cereali accostati a leggeri aromi erbacei, floreali e fruttati. Corpo inizialmente dolce ben compensata dall’amaro e da un finale secco. Birra Mastro Careddu LA GIOIOSA birra lager nasce dalla costante ricerca del perfetto equilibrio sensoriale.
ASPETTO : Colore giallo paglierino limpida con schiuma bianca fine e persistente
AROMA : Essenze di cereali accostati a leggeri aromi erbacei, floreali e fruttati
SAPORE : Corpo inizialmente dolce ben compensata dall’amaro e da un finale secco
ABBINAMENTI : si accompagna a salumi formaggi freschi e salse acide birra, ottima con pizza ed hamburger Con le lager, si consiglia di abbinare piatti leggeri e freschi, come verdure e pesci bianchi cotti a vapore o alla griglia, antipasti di carni bianche.
FORMATO : 50 CL.
GRADAZIONE ALCOLICA : 4,8% VOL.
COSA SIGNIFICA BIRRA LAGER?
Prodotte per la prima volta in Germania nel 1500 circa, le birre Lager hanno una gamma dal dolce all’amaro e dal chiaro allo scuro. La maggior parte delle Lager sono pale (chiare) o di colore intermedio, con un’alta carbonatazione, sapore di luppolo da medio ad alto, e contenuto alcolico del 3–5% per volume.
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